-
Летнее меню Gallery To Go: вкус лета там, где вы
Лето — это про лёгкость, свободу и удовольствие. И о том, что на вашем столе. В Gallery To Go мы верим: еда — это настроение, и лето должно быть ярким во всём. Наше новое сезонное меню создано, чтобы вы наслаждались моментом — дома, на даче, у бассейна или на борту.
Gallery To Go — ресторан там, где вы. Мы привозим не просто блюда, а тщательно продуманный опыт — с акцентом на сезон, свежесть и эстетику.
В летнем меню:
Салат с креветками и апельсиновым маслом — крупные, сладковатые креветки на подушке из хрустящей зелени, сбалансированные лёгкой цитрусовой кислинкой. Простая роскошь с ароматом Сицилии.Зелёный минестроне со спаржей, горошком, шпинатом и страчателлой — шелковистый суп, наполненный свежестью лета. Нежная страчателла делает его особенно деликатным — лёгкий обед, который запомнится.
Свекольник на греческом йогурте с фетой — холодный, освежающий, с тонкой сливочной текстурой и лёгкой кислинкой. Идеален для жаркого дня — и по-настоящему красивый в подаче.
Рисовая лапша по-тайски с морепродуктами, овощами, тофу и корнем лотоса — яркое, пикантное блюдо с хрустящими текстурами и пряным ароматом. Переезд в Азию — в один укус.
Говядина Бургиньон или филе миньон с перечным соусом — для тех, кто любит насыщенные вкусы. Томлёная говядина в красном вине или идеально прожаренное филе — выбор, который говорит о вкусе. И о характере.
Сибас de Paris с молодым картофелем и соусом из сливочного масла, карри, горчицы и трав — сочная рыба с золотистой корочкой и сложным ароматом, который напоминает вечер на французской террасе.
Желе из просекко со свежей малиной и фисташками — легкий, мерцающий десерт с ароматом лета и нотками праздника. Тончайший баланс сладости, кислинки и текстуры.
Лето — не повод стоять у плиты. Ждёте гостей? Устраиваете вечер для двоих? Хотите просто порадовать себя красиво и вкусно?
Мы приедем туда, где вы. На террасу, в загородный дом, на лодку или в офис. Остальное — сделаем мы.
Gallery To Go — когда вкус совпадает с настроением.