Осеннее меню Gallery To Go

Осень — время, когда хочется чего-то по-настоящему вкусного, насыщенного, с глубокими ароматами и мягкими текстурами. В Gallery To Go мы создали новое осенние блюда, чтобы вы могли почувствовать вкус сезона прямо у себя дома — с доставкой по всей Москве.

Томлёная лопатка ягнёнка с овощами и соусом дзадзики

Главный герой осени — томлёная лопатка ягнёнка, приготовленная медленно, при низкой температуре, чтобы мясо стало шелковистым и буквально таяло на языке.

Сладковатые морковь и пастернак усиливают вкус ягнёнка, а лёгкий соус дзадзики добавляет свежести — кисломолочная нежность, чуть-чуть чеснока, немного лимона.

Каждая порция — как ресторанный ужин, только у вас дома.

Хрустящие артишоки с мухаммарой, пармезаном и дзадзики

Тонкие артишоки обжариваются до золотистой корочки — лёгкий хруст снаружи и нежное сердце внутри.

Соус мухаммара с печёным перцем и орехами добавляет пикантную сладость, пармезан — насыщенность и глубину вкуса, а дзадзики делает композицию сбалансированной.

Это блюдо хочется есть руками, макать в соус и наслаждаться контрастом текстур.

Чилийский сибас с пюре из брокколи, спаржей и соусом бер блан

Свежий чилийский сибас с плотным белым мясом, обжаренный до тонкой золотистой корочки.

Подаётся с воздушным пюре из брокколи и нежной спаржей, а сверху — сливочный соус бер блан с лёгкой кислинкой белого вина.

Каждый элемент здесь играет роль: рыба даёт насыщенный вкус моря, пюре — мягкость, а соус объединяет всё в единое, гармоничное блюдо.

Осень в Gallery To Go — это блюда с характером. Мы вдохновлялись теплом кухни, ароматами специй и желанием дарить вкус, который запоминается.

Сочные овощи, мясо, рыба и авторские соусы — всё приготовлено, чтобы наслаждаться.

Осенние новинки с доставкой по Москве.

Не нужно искать ресторан — всё можно заказать онлайн.