Sex and the City в коллаборации с Марией Лобановой

Уверены, Кэрри Брэдшоу оценила бы искромётное и утончённое меню от настоящей московской героини Sex and the City. Мария Лобанова — светская девушка и известный глянцевый журналист, чьи колонки выходили во многих изданиях: Forbes Style, Harper's Bazaar, Vogue, L’Officiel.

Эта коллаборация случилась по большой любви с первого взгляда, поэтому все блюда сета создают романтическое настроение и способствуют выработке серотонина

В меню:

— Дикий сахалинский гребешок: подаётся с трюфельным понзу, арбузной редькой и приправой шичими для паназиатской остринки.

— Карпаччо из говядины с руколой, пармезаном, каперсами, спайси понзу и мальдонской солью.

— Карпаччо из аргентинской креветки, украшенное чёрной икрой.

— Салат с крабом, авокадо, фенхелем и азиатской заправкой – прекрасная идея для ужина девушки за просмотром любимого сезона знаменитого сериала.

— Чёрная треска с мисо-соусом, зелёными овощами и птитимом.

— Филе миньон с белыми грибами и перечным соусом – 100% классика, как костюм от Brioni.

— Пирожное в виде сердца с фисташковым бисквитом, кремом из белого шоколада и земляничным конфитюром.

Сет рассчитан на двоих, а все блюда можно заказать и по отдельности: https://www.g2go.ru/sex-and-the-city