Филе миньон, каперсы, гарнир (белые грибы, шампиньоны, томаты, шпинат, сливочное масло, куриный бульон, говяжий демиглас), перечный соус с луком шалот, перцем верде и маринованными огурцами
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Подогреть блюдо;
2. Перечный соус подается отдельно.