Вырезка из говядины, пшеничная мука, яйцо, панировочные сухари, запеченный картофель, лук шалот, домашний майонез, куриный бульон, дижонская горчица, маринованные огурцы
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Подогреть шницель;
2. Картофельный салат подается холодным;
3. Клюквенный джем подается отдельно.