Погрузитесь в атмосферу праздника с нашим мясным BBQ на борту яхты. Насладитесь сочными стейками, ароматными шашлыками и разнообразными гриль-блюдами, приготовленными на открытом огне. Вместе с нами вы окунетесь в мир вкусов и ароматов, который оставит незабываемые впечатления.
* Аренда водного транспорта в стоимость сета не выходит *
Количество персон: 10
Время прогулки: 3-4 часа
Выход питания на персону: 1 236 г
Сумма на персону: 8 143 р
Холодные закуски и салаты
Мясное ассорти – 2 порц. (940 г)
Салат Семирамис – 3 порц. (1500 г)
Хумус с овощами и питой - 5 порц. (1700 г)
Мини-брускетта с куриным паштетом - 10 порц. (800г)
Горячие закуски
Лепешка с томленой бараниной и соусом из печеных перцев – 3 порц. (450 г)
Жареный дамплинг с томленной говядиной и кисло-сладким соусом айоли - 10 порц. (350 г)
Шашлык, в сыром или готовом виде на выбор:
Шашлык из курицы (в паприке или соусе карри на выбор) – 2 порц. (1000 г)
Шашлык из телятины (в маринаде из горгонзолы или в
классическом маринаде из томатов и лука ина выбор) – 2 порц. (1000 г)
Рубленые котлеты из телятины и баранины (3 шт. по 170 г) – 2 порц. (1020 г)
Рулет из говядины с кедровыми орешками и соусом песто – 2 порц.
(1000 г)
Гарниры
Овощи гриль (баклажаны, цукини, грибы, боргарский перец, томаты) – 3 порц. (900 г)
Молодой картофель - 3 порц. (750 г)
Соусы
Соус 'Бринджал' (острый баклажан) – 3 порц. (150 г)
Соус чили с имбирем и чесноком – 3 порц. (150 г)
Французский соус – 3 порц. (150 г)
Хлеб
Лаваш тонкий – 5 порц. (500 г)