Поиск блюда
Перейти в меню
Вернуться в раздел
1

Мясное bbq

12360 грамм
81 430 р.
81 430 р.
Добавить в корзину

СОСТАВ:

Погрузитесь в атмосферу праздника с нашим мясным BBQ на борту яхты. Насладитесь сочными стейками, ароматными шашлыками и разнообразными гриль-блюдами, приготовленными на открытом огне. Вместе с нами вы окунетесь в мир вкусов и ароматов, который оставит незабываемые впечатления.


* Аренда водного транспорта в стоимость сета не выходит *


Количество персон: 10

Время прогулки: 3-4 часа

Выход питания на персону:  1 236 г

Сумма на персону: 8 143 р


Холодные закуски и салаты                    

Мясное ассорти – 2 порц. (940 г)

Салат Семирамис – 3 порц. (1500 г)

Хумус с овощами и питой - 5 порц. (1700 г)

Мини-брускетта с куриным паштетом - 10 порц. (800г)


Горячие закуски                            

Лепешка с томленой бараниной и соусом из печеных перцев – 3 порц. (450 г)

Жареный дамплинг с томленной говядиной и кисло-сладким соусом айоли - 10 порц. (350 г)


Шашлык, в сыром или готовом виде на выбор:                           

Шашлык из курицы (в паприке или соусе карри на выбор) – 2 порц. (1000 г)

Шашлык из телятины (в маринаде из горгонзолы или в классическом маринаде из томатов и лука ина выбор) – 2 порц. (1000 г)

Рубленые котлеты из телятины и баранины (3 шт. по 170 г) – 2 порц. (1020 г)

Рулет из говядины с кедровыми орешками и соусом песто – 2 порц. (1000 г)


Гарниры                            

Овощи гриль (баклажаны, цукини, грибы, боргарский перец, томаты) – 3 порц. (900 г)

Молодой картофель - 3 порц. (750 г)


Соусы                 

Соус 'Бринджал' (острый баклажан) – 3 порц. (150 г)

Соус чили с имбирем и чесноком – 3 порц. (150 г)

Французский соус – 3 порц. (150 г)


Хлеб                    

Лаваш тонкий – 5 порц. (500 г)