Отметьте ваш особенный день в эксклюзивной обстановке на яхте. Наше меню для дня рождения включает изысканные блюда и разнообразные закуски, чтобы сделать ваше празднование веселым и вкусным. Давайте создадим незабываемые воспоминания вместе во время вашего морского приключения.
Количество персон: 10
Время прогулки: 3-4 часа
Выход питания на персону: 1 057 г
Сумма на персону: 8 409 р
Холодные закуски и салаты:
Канапе с ростбифом и соусом цезарь – 5 порц. (225 г)
Канапе с лососем – 5 порц. (170 г)
Тако с креветкой и авокадо – 5 порц. (400 г)
Тако с угрем, соусом гуакомолле и пряным хумусом - 5 порц. (500 г)
Трубочки из сушенных грибов с уткой конфи и тартаром из баклажан
Профитроли с сырным кремом и лисичками – 5 порц. (300 г)
Тарталетка с горошком и яблоком – 5 порц. (150 г)
Мини-брускетта с крабом и креветками – 10 порц. (1000 г)
Салаты в стаканчиках:
Салат с уткой, сливой и цитрусовым соусом –
5 порц. (600 г)
Зеленый салат с лососем гравлакс и заправкой из кешью и пармезана – 5 порц. (600 г)
Горячие закуски:
Шашлычки из лосося – 5 порц.
Шашлычки из курицы – 5 порц.
Горячие блюда:
Сибас в конверте в азиатском стиле – 5 порц. (1000 г)
Рулет из говядины с соусом песто – 5 порц. (1000 г)
Гарниры:
Кус-кус с брокколи и соусом дзадзики - 3 порц. (960г)
Овощи на воке - 3 порц. (600г)
Соусы:
Соус перечный – 5 порц. (500 г)
Десерт:
Праздничный торт - 2 кг
Напитки:
Лимонад персиковый - 4 л