Холодные закуски и салаты
Весенний салат с редисом
590 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Салат из белой и зеленой спаржи с козьим сыром и соусом из эстрагона
910 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Салат из зеленых овощей с киви и крошкой из пармезана
950 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Салат с крабом, авокадо, фенхелем и азиатской заправкой
1 150 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
'Bowl'с киноа и овощами
890 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Салат с кальмаром, креветками, фенхелем и соусом айоли
890 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Поке из лосося с киноа, авокадо и брокколи
1 090 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Зеленый салат с лососем гравлакс и заправкой из кешью и пармезана
950 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Карпаччо из аргентинской креветки с черной икрой и соусом спайси понзу
850 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Холодная закуска из гребешка с трюфельным понзу и редисом дайкон
950 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном
910 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Супы
Суп из трёх видов чечевицы на бульоне из весенних овощей
650 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Гаспачо с крабом
950 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Легкий томатный суп с креветками
730 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Суп из белой спаржи с лососем и молодым горошком
970 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Свекольник на греческом йогурте
610 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Окрошка на квасе
590 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Горячие закуски и блюда
Запеченный баклажан со страчателлой и томатами черри конфи
890 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Лепешка с крабом и манговым соусом айоли
650 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Равиоли с бурратой и черным трюфелем
750 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Котлеты из щуки с печеным перцем и соусом тартар
690 р.
Дорадо с хрустящей пастой, страчателлой и тапенадом из маслин
930 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Черная треска, глазированная мисо с птитимом и зеленым салатом
1 950 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Рагу из трех видов рыб с печеным картофелем
950 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Перепелка с фуа гра, соусом из сморчков и картофельным пюре
950 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Лепешка с томленой бараниной и соусом из печеных перцев
650 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Филе миньон с перечным соусом и белыми грибами
2 150 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Томленая баранина с семенами горчицы и печеным баклажаном
970 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Белая спаржа в соусе карри с козьим сыром и хрустящей хлебной крошкой
1 170 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Десерты
Щавелевая панна-котта с желе из хереса
570 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Черешня
300 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Клубничный гаспачо с рикоттой
650 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Тарталетка с халвой и черешней
550 р.
Количество:
−
0
+
Сумма: 0 р.
Готовые решения